Jumat, 21 Februari 2014
Kambing masak tomat memang nikmat
 |
| Kambing masak tomat |
Kambing masak tomat
Bahan
500 gram daging kambing, potong-potong
2 lembar daun
\*nerd*
♥> samlekum !!!
_/ \_
1 liter air
2 sendok makan minyak untuk menumis
6 siung bawang putih, cincang kasar
12 butir bawang merah utuh
3 bunga pekak
5 butir cengkih
3 sendimeter kayu manis
3 butir kapulaga
Setengah sendok teh jintan
2 buah tomat, potong kecil
3 sendok saus tomat
3 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
600 mililiter santan dari setengah butir kelapa
Caranya :
Masak daging kambing, daun
\*nerd*
♥> samlekum !!!
_/ \_, dan air sampai mendidih. Angkat dan buang airnya. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, pekak, cengkih, kayu manis, kapulaga, dan jintan sampai harum. Masukkan tomat, aduk sampai agak layu. Maswukkan saus tomat, garam, gula pasir. Aduk rata. Tambahkan daging kambing, aduk rata. Tuanglah santan, lalu masaklah sampai benar-benar mengental.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar