Senin, 24 Februari 2014
Resep Pindang daging masrani khas Kalimantan Barat
![]() |
| Lestariweb.co.id |
Pindang daging masrani khas Kalimantan Barat
Bahan
2 sendok makan minyak untuk menumis
3 siung bawang putih, iris tipis
6 butir bawang merah, iris tipis
6 buah cabai merah besar, iris serong
3 cm jahe, iris tipis
2 batang serai, ambil putihnya, iris tipis
3 cm kunyit, bakar, haluskan
800 mililiter air
50 gram daging sapi, potong tipis melebar
2 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
Cara nya, panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, jahe, serai, lengkuas dan kunyit sampai harum. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masaklah sampai daging benar-benar matang. Selamat mencoba, ini untuk empat porsi lho ya!!
Langganan:
Posting Komentar (Atom)

0 komentar:
Posting Komentar