Kumpulan Resep Masakan Lengkap Sedunia

Senin, 17 Februari 2014

Buntut Sapi Rica-rica


Buntut Sapi Rica-rica
Bahan
1 kg buntut sapi
5 sendok makan minyak untuk menumis

Haluskan
6 buah cabai merah
4 buah cabai rawit yang merah
5 buah bawang putih
6 butir bawang merah
1/2 terasi
3 sendok the jahe cincang kasar
2 buah tomat, potong dadu
1 sendok teh garam

Cara membuat
Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan buntut sapi, aduk rata. Panggang sambil sesekali dibalik. Lumuri dengan tumisan bumbu sampai matang. Angkat.

0 komentar:

Posting Komentar