Kamis, 09 Januari 2014
Cara Buat Tumis Jamur
nah, ini dia bahannya
Bahan :
500 gram aneka jamur, yakni jamur merang, kancing dan payung.
2 batang daun bawang, irislah tipis dan serong
4 buah cabai atau lombok hijau yang gemuk, iris tipis serong
200 gram jagung muda (putren/janten), lalu potong-potong
2 lembar daun salam
1 ruas jempol lengkuas, iris tipis
7 butir bawang merah, iris tipis-tipis
5 siung bawang putih, iris tipis
500 mililiter kaldu, didihkan
4 sendok makan minyak goreng
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Cara membuat :
Bersihkan jamur, cuci, lalu dipotong-potong
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Masukkan jagung muda atau janten, lalu aduk
Masukkan aneka jamur, daun bawang, cabai hijau. Aduklah lalu tuang air kaldu. Tambahkan garam dan gula pasir, masak hingga jamur matang. Angkat dab hidangkan
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar