Rabu, 12 Februari 2014
Serabi Solo
1 setengah sendok teh garam
3 butir telor, kocok lepas
700 mililiter santan, didihkan, biarkan hangat
2 setengah sendok teh baking powder
Cara membuat
Campur tepung terigu, garam, dan telur, aduk rata. Tambahkan pewarna hijau, dan tuang santan sedikit-sedikit. Tepuk-tepuk adonan sampai licin. Diamkan selama 30 menit. Masukkan baking powder, aduk rata.
Panaskan cetakan serabi. Tuang 1 sendok sayur, adonan serabi. Biarkan sampai adonan setengah matang dan berlubang, lalu tutup. Diamkan.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar