Rabu, 12 Februari 2014
Ikan Mas Bakar Kecap
Bahan ;
4 ekor ikan mas, bersihkan
4 siung bawang putih, haluskan
2 sendok teh garam
2 butir jeruk nipis, ambil airnya
4 sendok makan kecap manis
4 sendok makan margarin
Cara membuat :
Belah ikan dari bagian ekor sampai kepala. Lumuri ikan mas dengan garam, penyedap, dan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit
Oles ikan dengan margarin, lalu bakar dengan api sedang sambil sesekali dibalik
Bakar sampai setengah matang, lalu olesi ikan dengan kecap manis. Bakar kembali sampai matang, sajikan saat panas mongah-mongah
Ini untuk empat orang lho, porsinya.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar