Kumpulan Resep Masakan Lengkap Sedunia

Selasa, 07 Januari 2014

Cara Masak Sup Ikan Gurami

Sup ini sangat membantu kecerdasan si anak sejak dalam kandungan. Jadi Anda ibu-ibu hamil, jangan menolak menu yang satu ini.

Mau tahu caranya? Ini dia resep Sup Ikan Gurami.



Bahan :
500 gram ikan gurami
3 sendok makan minyak untuk bikin tumis
2 siung bawang putih
4 sentimeter jahe, irislah tipis-tipis
6 buah belimbing segar, belah jadi dua (patah hati dong belimbingnya hehehe)
1 setengah liter air
2 buah wortel, iris bulat
5 buah cabai rawit merah, iris tipis
1 buah tomat, belah-belah
1 buah daun bawang, iris halus
1 batang daun selederi, iris halus

Cara membuat :
Bersihkan ikan gurami, lalu potong-potong, sisihkan
Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan belimbing. Beri air. Lalu masukkan ikan gurami dan wortel, diamkan beberapa saat.

Tambahkan cabai rawit, lalu masak sampai layu. Masukkan tomat, daun bawang, dan seledri. Masaklah sampai mendidih dan empuk. Nah, bahan-bahan ini hanya untuk 4 porsi lho ya!!! Jangan protes kalau kurang kenyang. Hehehe

0 komentar:

Posting Komentar