Minggu, 12 Januari 2014
Cara Buat Puding Durian Saus Karamel
Bahan
450 mililiter air
250 gram daging durian, lalu haluskan
100 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar
1 sendok teh vanili bubuk
Saus Karamel
250 gram gula pasir
300 mililiter air
1/8 sendok teh garam
1 sendok makan maizena, larutkan dengan 50 mililiter air
Cara membuat :
Masak air, durian, gula pasir, agar-agar merah, dan vanila sampai mendidih. Angkatlah, lalu tuanglah ke dalam cetakan puding. Lalu dinginkan. Tapi jangan langsung dimasukkin lemari es saat bahan dalam keadaan panas membara, bisa merusak lemari es.
Saus karamel dipanaskan dengan gula pasir sampaoi meleleh. Tambahkan gula pasir, aduk sampai mendidih. Angkat. Sajikan dan rasakan nikmatnya makan puding dengan saus karamel. Ini untuk 15 potongan lhoa ya!
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar