Kumpulan Resep Masakan Lengkap Sedunia

Rabu, 12 November 2014

Nugget Tahu, junk food menyehatkan dan mudah buatnya

vemale
Siapa gak kenal makanan junk food nugget?Ada nugget ayam, sapi, sampai nugget sea food. Semua pasti kenal dan mungkin juga pernah mencicipi nugget nugget tersebut. Rasanya memang enak, tapi terlalu sering makan nugget tersebut juga kurang sehat. Sesekali bolehlah, asal jangan keseringan. Hal ini dikarenakan kandungan MSG nya sangat tinggi.



Tapi jangan salah, tidak semua nugget itu tidak sehat. Kali ini Resep Dapur Aduhai mencoba memberikan resep nugget yang sehat dan bergizi, Nugget Tahu. Nugget ini selain menyehatkan juga murah dan mudah dibuat sendiri.

Menurut frutablend, bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat nugget tahu adalah
  • 10 Tahu putih
  • 2 siung bawang putih
  • Garam dan gula
  •  3 buah wortel
  • 3 sendok makan tepung sagu/kanji
  • 1 butir telur
  •   Tepung roti
Sedangkan cara membuatnya adalah sebagai berikut:
  1.  Haluskan bawang putih sebagai bumbu.
  2.  Lalu hancurkan tahu putih sampai halus lalu campurkan dengan tepung sagu atau kanji, telur yang sudah dikocok, wortel yang sudah dipotong kotak-kotak kecil dan bumbunya.
  3.  Bentuk tahu sesuka anda.
  4.  Celupkan pada kocokan telur lalu baluri dengan tepung roti.
  5.  Dinginkan di freezer selama sehari lalu goreng pada minyak yang panas, dan nugget tahu anda sudah siap untuk disantap.

Nugget ini juga bisa menjadi salah satu alternatif lauk sehat bagi anak anak yang kurang menyukai tahu. Selain itu, nugget ini juga dapat digunakan sebagai bekal anak anak dan suami sebagai santap siang. Selamat mencoba.

0 komentar:

Posting Komentar